El oratorio del Caballero de Gracia, neoclasicismo en la Gran Vía madrileña
Oct25

El oratorio del Caballero de Gracia, neoclasicismo en la Gran Vía madrileña

Hubo un tiempo en que Madrid soñó con ser Nueva York. Eso escuché decir a alguien en una ocasión —o quizá lo leí, no lo recuerdo bien—, refiriéndose a la construcción de la Gran Vía madrileña, esa gran arteria que permite estudiar, y sobre todo contemplar, como pocos lugares, la evolución de la arquitectura española durante los primeros cincuenta años del siglo XX. A lo largo de ella dejaron su huella en forma de edificios, Modesto...

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Tortillitas de camarones en Extremo Oriente
Oct24

Tortillitas de camarones en Extremo Oriente

Cuando llegaron los primeros genoveses a la Bahía de Cádiz, a mediados del siglo XIII, ya se freían aquí algunas verduras y pescados rebozados antes en una papilla. Aún eran recientes las frituras andalusíes, como el mugaffar (“cubierto”), donde los pescados se rebozaban en una mezcla de huevos, harina de trigo muy fino, y especias (pimienta, canela, jengibre, azafrán, cilantro), antes de freírse en aceite. Una receta muy parecida,...

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Romántica y moderna: la poesía contracorriente de Mary Ann Evans
Oct23

Romántica y moderna: la poesía contracorriente de Mary Ann Evans

Como nuestra Fernán Caballero o la francesa George Sand, la inglesa Mary Ann Evans (1819-1880), más conocida como George Eliot, hubo de recurrir a un pseudónimo masculino para abrirse paso en el mundo de las letras. Aun así, y a pesar del merecido prestigio del que todavía gozan novelas como Silas Marner o Middlemarch, que se cuentan entre las más representativas de la narrativa victoriana, su obra poética no ha alcanzado todavía la...

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Un dromedario en Manhattan
Oct22

Un dromedario en Manhattan

En una de las muchas jugosas escenas que nos han regalado Diane Keaton y Woody Allen, ella se muestra inquieta por lo extraño de algunos acontecimientos que ocurren en Manhattan; para intentar calmarla, su marido le responde: “Ya sabes, Manhattan es un cajón de sastre” (Manhattan murder mistery, 1993). Es verdad. La primera y última impresión que una tiene en la Isla es que allí hay un sitio para todo el mundo: vengas de donde vengas,...

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Circus World
Oct19

Circus World

​«Gilda fue lo único bueno que hizo Rita Hayworth en su vida…» ​No tienes idea, como los enterados que creen que se las saben todas; esos zagales de Twitter, los que miran Google como si de la Biblia se tratase. ¿Que Rita hizo solo Gilda? ​Ni puñetera idea. ​Recuerdo bien la primera vez que la vi, su figura aún imponente, la limpieza de su mirada, los años bien llevados y su pelo, un cabello refulgente, cayéndole espalda abajo,...

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Henri Rousseau, la alegría de pintar
Oct18

Henri Rousseau, la alegría de pintar

El 2 de septiembre de 1910, en un cementerio parisino, un pequeño grupo de siete personas se reúnen en torno a un ataúd para dar sepultura a un amigo. El difunto había encontrado la muerte aquel mismo día, a los 66 años, en el Hospital Necker de la capital francesa, un hospital para pobres. Uno de los acompañantes era el pintor Paul Signac. Cuesta trabajo imaginar, ante tanta soledad, que tan solo un par de años antes, en 1908, aquel...

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