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Orígenes del pan o turrón de Cádiz
La receta actual del Pan de Cádiz la reinventó el pastelero Antonio Valls Garrido, propietario de la antigua Pastelería Viena,…
Algunos mazapanes olvidados
Aunque sean tan distintos, turrones y mazapanes tienen un ancestro común en los dulces que, desde la India, Persia y…
22 del 22: la anti-lista de CaoCultura
En CaoCultura no nos gustan las listas porque no creemos que los libros se escriban para entrar en una competición,…
Pacheco forever
Recuerdo con toda claridad el primer cómic que vi de Carlos Pacheco, pero no la primera vez que lo vi…
Decía Merinero
‘Diálogos casi socráticos con Carlos Pérez Merinero. Sobre la escritura de películas’. Ignacio Oliva. La rebelde de Babel-Narrativa. Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha. Cuenca, 2022. 232 pp.
El Fausto de Marlowe
Hace unas semanas encontré en los Encantes un ejemplar con las cuatro obras firmadas en solitario por Christopher Marlowe (1564-1593),…
La realidad distorsionada
‘Streaming’. Diego Vaya. Premio de Poesía Ciudad de Badajoz. Reino de Cordelia. 2022. 80 pp.
Ella estaba de paso
Un Renault Clio tuneado con un falso tubo de escape y un alerón trasero gigantesco vuela por una avenida casi…