Platos de carne en un baile de máscaras de 1770
A diferencia de la Cuaresma, el Carnaval no ha desarrollado una cocina propia. La misma fiesta se define como una…
cocina histórica
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Entendemos la cultura como proceso, no como producto. La cultura implica transformación individual y social. CaoCultura es un espacio para la creatividad, la imaginación, el disfrute, la reflexión y la emoción.