Memoria, pedagogía y placeres gastronómicos
‘Cocina histórica gaditana’. Manuel J. Ruiz Torres. Prólogo de María Jesús Ruiz. Ediciones Mayi. Cádiz, 2017. 318 pp.
‘Cocina histórica gaditana’. Manuel J. Ruiz Torres. Prólogo de María Jesús Ruiz. Ediciones Mayi. Cádiz, 2017. 318 pp.
Zocar es un verbo que, en su segunda acepción, significa (en Costa Rica, Honduras y Nicaragua) “intensificar el esfuerzo”. Si…
Llegábamos tarde. Era nuestro último día y llegábamos tarde. Y no a cualquier evento que pudiera permitir nuestra demora. El…
El día después de nuestras andanzas por El Pireo amanecimos tarareando la melodía de «Ta paidiá tou Peiraiá» («Los chicos…
Cuando aquella soleada mañana de septiembre partimos de la estación de metro de Petrálona –el barrio de Atenas donde se…
‘El final de la tregua’ (Ediciones Mayi. 2017) es la tercera novela de Eduardo Formanti (Cádiz, 1966), aunque la primera en ser publicada. Una novela con cierto aroma ‘noir’ que también nos envuelve en una atmósfera de ‘thriller’ psicológico, y en la que destacan dos elementos: el azar, que trastoca con sus hilos la vida de los personajes, y la reacción de estos personajes ante las peliagudas situaciones a que aquel los somete.
‘Villa en Fort–Liberté’. Eduardo Flores. Editorial Dalya. San Fernando (Cádiz), 2016. 280 pp.
Un ensayo escrito con el rigor académico de un historiador, la curiosidad de un periodista y la pasión por la literatura de un poeta. Todo ello, y más, es Mauricio Gil Cano. Todo ello, y más, encontramos en ‘El cuentista que decía la verdad: Francisco Burgos Lecea (1898-1951), un escritor de vanguardia olvidado’, su última obra.
El pasado 16 de diciembre se inauguraba en Cádiz (Baluarte de la Candelaria) la exposición colectiva ROTURA (proyecto gestionado y coordinado…
La fotografía nace del deseo por inmortalizar lo que pasó y –aparte de voluntades más o menos artísticas– ha sido…